マッシュルームとトマトの炒め物
材料
主材料
- マッシュルーム 4 個
- ミニトマト 10 個
調味料/ソース
- 醤油 5 g
- オイスターソース 5 g
- オリーブオイル 15 スプーン
栄養サマリー
炭水化物
11.17 g
22%
たんぱく質
3.74 g
8%
脂質
15.54 g
70%
調理手順
-
1
オリーブオイルを大さじ1.5〜2程度入れて熱します。
-
2
マッシュルームを弱火から中火で炒めます。強火だと油をすぐ吸収して多く使うことになるので注意してください。
-
3
ある程度マッシュルームから水分が出てきたら、トマトを加えて約5分一緒に炒めます。
-
4
炒めた材料にオイスターソース大さじ1、醤油大さじ1を加え、さらに約5分炒めたら完成です。
