醤油煮鶏

951 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水 (ミネラルウォーター) 550 ml
  • 生にんじん 100 g
  • 生キャベツ 1 イン分
  • じゃがいも(生) 100 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 鶏もも肉 350 g
調味料/ソース
  • 甘辛醤油煮鶏ソース 125 g
栄養サマリー
炭水化物 94.75 g 39%
たんぱく質 73.88 g 31%
脂質 31.71 g 30%
提供量 1395g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理し、一口大に切る

  2. 2

    じゃがいも、人参、玉ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒める

  4. 4

    鶏肉に醤油、砂糖、みじん切りのニンニクを加え味付けする

  5. 5

    用意した野菜と水を加えて煮る

  6. 6

    煮汁が半分ほどになったら春雨を加えて煮る

  7. 7

    味を調えて照りよく仕上げる

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