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絹ごし豆腐と卵の炒め物

絹ごし豆腐1個、卵2個、低糖質オイスターソース、その他お好みで醤油や塩を追加してもOK

調理 5分 難易度 EASY 338 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 絹ごし豆腐 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.89 g 15%
たんぱく質 27.02 g 32%
脂質 19.56 g 52%
提供量 510g
調理手順
  1. 1

    絹ごし豆腐を一口サイズに切ります

  2. 2

    長ねぎを小口切りにします

  3. 3

    卵をボウルに割り入れてよく溶きます

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します

  5. 5

    豆腐を加えて優しく炒めます

  6. 6

    溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら火を通します

  7. 7

    塩と胡椒で味を調えます

  8. 8

    完成した豆腐と卵の炒め物を器に盛り付けます

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