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明太子と豆腐のサラダ

調理 5分 難易度 EASY 475 kcal
#低炭水化物 #高タンパク質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • えごま油 1 テーブルスプーン
  • 生きゅうり 1 人分
  • 焼き豆腐 150 g
  • 玄米ごはん 130 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.29 g 41%
たんぱく質 15.63 g 13%
脂質 24.4 g 46%
提供量 354g
調理手順
  1. 1

    明太子の膜を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりと豆腐を一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    焼いた豆腐の上にきゅうりと明太子をのせる。

  5. 5

    お好みでごま油とごまをかけて仕上げる。

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