茶碗蒸し

すべての材料を混ぜて、電子レンジで7分。冷凍野菜を入れてもOK。味付けはヨンドゥやコンソメ、塩などお好みで。

調理 5分 難易度 EASY 190 kcal
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茶碗蒸し 完成写真
材料
主材料
  • ローストアマニシード 5 g
  • コーン缶 20 g
  • カリフラワー(生) 50 g
  • 生卵 1.5 個
調味料/ソース
  • 2 g
  • 鶏ガラスープ 100 g
栄養サマリー
炭水化物 12.78 g 26%
たんぱく質 13.97 g 28%
脂質 9.94 g 46%
提供量 259.5g
調理手順
  1. 1

    卵を器に割り入れる

  2. 2

    卵に塩と水を加えてよく混ぜる

  3. 3

    みじん切りしたねぎと人参を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    土鍋や鍋に卵液を流し入れる

  5. 5

    弱火で蓋をしてゆっくり火を通す

  6. 6

    途中でかき混ぜ、ふんわり固まったら完成

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