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牛肉プルコギ

難易度 EASY 522 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りのニンニク 3 ティースプーン
  • 牛肉（肩ロース） 200 g
  • 玉ねぎ 60 g
  • 百雪スウィートリ キシロース砂糖 30 g
  • 濃口醤油 70 g
  • パンダオイスターソース 12 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.86 g 38%
たんぱく質 46.24 g 36%
脂質 15.15 g 26%
提供量 387g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、ネギ、ニンジンを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    醤油、砂糖、みじん切りのニンニク、ごま油、胡椒でタレを作る

  4. 4

    牛肉と野菜をタレに20分漬ける

  5. 5

    フライパンを熱し、漬けた牛肉と野菜を炒める

  6. 6

    肉に火が通ったら皿に盛って提供する

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