オイスターソース豆腐炒め麺
材料
主材料
- 韓国海苔ふりかけ 50 g
- スクランブルエッグ 1 人分
- キャベツ炒め 100 g
- グリルデリハム 30 g
- 冷凍エビ 100 g
- 豆腐麺 100 g
調味料/ソース
- エゴマ油 14 テーブルスプーン
- だし醤油 10 ml
- オイスターソース 50 g
栄養サマリー
炭水化物
35.99 g
13%
たんぱく質
61.22 g
22%
脂質
77.93 g
64%
調理手順
-
1
豆腐を食べやすい大きさに切ります。
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2
玉ねぎ、長ねぎ、にんじんを千切りにします。
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3
フライパンに食用油を熱し、豆腐をこんがりと焼きます。
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4
焼いた豆腐を取り出し、同じフライパンで野菜を炒めます。
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5
茹でた麺を加えて一緒に炒めます。
-
6
オイスターソースで味を整えます。
-
7
焼いた豆腐を戻し、全体をよく混ぜます。
-
8
器に盛り付け、お好みでごま油やごまをかけて仕上げます。
