卵を割ってボウルに入れ、よく溶きます。
塩と胡椒を少々加えて混ぜます。
チーズを細かく切ります。
フライパンに油を敷き、卵液を流し入れます。
半熟になったらチーズをのせます。
卵を巻きながら焼きます。
完成したチーズ卵焼きを食べやすい大きさに切ります。
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