ビビンバ

難易度 NORMAL 432 kcal
#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キュウリ 60 g
  • 濃口醤油 金S 5 ml
  • ごま油 8 g
  • 白砂糖 12 g
  • 鶏むね肉 100 g
  • 白ごはん 40 g
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • ズッキーニ炒め 1 副菜皿
  • ニンジン炒め 1 副菜皿
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 44.01 g 41%
たんぱく質 27.03 g 25%
脂質 16.11 g 34%
提供量 360g
調理手順
  1. 1

    お米を洗って炊く

  2. 2

    各種ナムル(ほうれん草、ワラビ、キキョウの根など)を茹でて味付けする

  3. 3

    ズッキーニとニンジンを千切りにして炒める

  4. 4

    牛肉に下味をつけて炒める

  5. 5

    卵をフライにする

  6. 6

    器にご飯を盛り、用意した具材をのせる

  7. 7

    コチュジャンとごま油を添えて提供する

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