きのこクリームオイルパスタ

オイルパスタを作ろうとしたら、オイルクリームパスタという珍しい組み合わせになったパスタです。

調理 15分 難易度 EASY 1,329 kcal
#スローエイジング #地中海ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • パルメザンチーズ 100 g
  • 黒胡椒 100 g
  • 青唐辛子 45 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 1 g
  • エゴマパウダー 5 g
  • ヒラタケ 1 会分
  • デチェコ リングイーネ 100 g
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 172.05 g 53%
たんぱく質 66.42 g 20%
脂質 39.52 g 27%
提供量 606g
調理手順
  1. 1

    マッシュルームと玉ねぎをスライスします。

  2. 2

    にんにくを薄く切ります。

  3. 3

    沸騰したお湯でパスタ麺を茹でます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    きのこを加えて一緒に炒めます。

  6. 6

    生クリームを加え、塩と黒胡椒で味付けします。

  7. 7

    茹でた麺を入れてソースとよく和えます。

  8. 8

    パルメザンチーズを振りかけて完成です。

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