ヒラタケとほうれん草の強い味噌煮

糖尿病に良いヒラタケ、ほうれん草、玉ねぎを使った濃厚味噌煮です。

調理 30分 難易度 EASY 599 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • オリーブオイル 20 g
  • みじん切りニンニク 20 g
  • ステビア 10 g
  • 味噌(改良) 100 g
  • ほうれん草(茹で) 100 g
  • 玉ねぎ 200 g
  • ヒラタケ 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 76.2 g 45%
たんぱく質 27.8 g 16%
脂質 29.25 g 39%
提供量 753g
調理手順
  1. 1

    ヒラタケ、ほうれん草、玉ねぎを下処理します。

  2. 2

    オリーブオイルをひいて炒めます。

  3. 3

    みじん切りニンニク、味噌、唐辛子粉、ステビアを加え、一緒に炒めます。

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