カリフラワーとエビ入り野菜チャーハン

カリフラワー+冷凍野菜+大きなエビ+卵

調理 15分 難易度 EASY 484 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー
カリフラワーとエビ入り野菜チャーハン 完成写真
材料
主材料
  • 国産冷凍野菜ミックス(チャーハン用) 100 g
  • 生卵 3 個
  • 冷凍バナメイエビ 200 g
  • カリフラワーライス 400 g
調味料/ソース
  • 低糖質オイスターソース 13 g
栄養サマリー
炭水化物 26.61 g 23%
たんぱく質 54.74 g 46%
脂質 16.34 g 31%
提供量 878g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーを細かく刻みます。

  2. 2

    エビは殻をむいてきれいに下処理します。

  3. 3

    にんじん、玉ねぎなどの野菜をみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒めます。

  5. 5

    エビが半分ほど火が通ったら、野菜を加えて炒めます。

  6. 6

    カリフラワーを加えて一緒に炒めます。

  7. 7

    塩・こしょうで味を調えます。

  8. 8

    すべての材料に火が通ったら完成です。

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