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ブロッコリーの茎の炒め物

調理 80分 難易度 NORMAL 197 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 0.3 g
  • ごま 0.5 g
  • えごま油 5 g
  • 長ネギ 14 g
  • ヘピョ キャノーラ油 8 g
  • 醸造醤油701 5 g
  • 冷凍ニンニク 2.5 g
  • ブロッコリーの葉（乾燥） 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.96 g 31%
たんぱく質 4.92 g 9%
脂質 13.96 g 60%
提供量 60.3g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーの茎をきれいに洗い、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    ニンニクを薄くスライスします。

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、ニンニクを炒めて香りを引き出します。

  4. 4

    ブロッコリーの茎を加え、強火で素早く炒めます。

  5. 5

    塩と胡椒で味付けします。

  6. 6

    出来上がったブロッコリーの茎炒めをお皿に盛り付けます。

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