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蒸しパン生地

2,003 kcal

#蒸しパン #蒸しパン生地 #韓国伝統パン #おやつ #餅類 #冬の食べ物 #あんこ蒸しパン #イーストパン #小麦粉料理 #蒸し料理

画像準備中

材料

主材料

砂糖（白砂糖） 28 g
塩 7 g
マッコリ（アルコール度数6%） 130 g
中力粉 500 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 420.02 g 86%

たんぱく質 46.27 g 9%

脂質 9.7 g 4%

提供量 665g

調理手順

1

小麦粉、砂糖、イースト、塩を混ぜる。
2

水と牛乳を加えて生地をこねる。
3

生地を約1時間発酵させる。
4

生地を適当な大きさに分ける。
5

あんこなどの中身を生地の中に入れて丸める。
6

蒸し器でお湯を沸かし、蒸しパンを15分ほど蒸す。

AI 영양사 앤디

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