かぼちゃスープ

調理 20分 難易度 EASY 494 kcal
#低糖 #低カロリー #ヴィーガン
かぼちゃスープ 完成写真
材料
主材料
  • 液体アルロース 1 スプーン
  • 蜂蜜 1 スプーン
  • 1 g
  • バター 10 g
  • 玉ねぎ 80 g
  • グッドミルク 350 ml
  • かぼちゃ(蒸し) 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 74.2 g 53%
たんぱく質 14.58 g 10%
脂質 23.08 g 37%
提供量 768ml
調理手順
  1. 1

    かぼちゃの皮と種を取り除き、細かく切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める

  4. 4

    かぼちゃを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水を注ぎ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    全ての材料をミキサーで滑らかにする

  7. 7

    滑らかにした材料を鍋に戻し、牛乳を加えてもう一度加熱する

  8. 8

    塩と胡椒で味を調える

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