ツナキムチチゲ

調理 20分 難易度 EASY 278 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チゲ用豆腐 150 g
  • 淡白なツナ(身) 90 g
  • 水(ミネラルウォーター) 400 ml
  • 長ネギスライス 20 g
  • キムチ 120 g
調味料/ソース
  • 純胡椒 1 g
  • ヤンジョ醤油 501 4 g
  • 牛肉ダシダ 8 g
栄養サマリー
炭水化物 12.9 g 18%
たんぱく質 26.39 g 37%
脂質 14.22 g 45%
提供量 793g
調理手順
  1. 1

    キムチと玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にツナ缶の油と食用油を入れ、玉ねぎ・キムチ・みじん切りのニンニクを炒める

  3. 3

    キムチに火が通るまで炒めたら、水を加える

  4. 4

    ツナ缶を入れ、中火で煮る

  5. 5

    唐辛子粉、醤油、塩、胡椒で味を調える

  6. 6

    豆腐を加えてもう一度煮る

  7. 7

    長ネギを入れて火を止める

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