パラクパニール

473 kcal
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パラクパニール 完成写真
材料
主材料
  • パルメザンチーズ 16 g
  • チンゲンサイ 50 g
  • 絹ごし豆腐 130 g
  • エキストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 生にんにく 2.5 個
  • 玉ねぎ 170 g
  • パラクパニール 170 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 42.84 g 36%
たんぱく質 20.37 g 17%
脂質 25.01 g 47%
提供量 548.5g
調理手順
  1. 1

    ほうれん草の葉をよく洗い、沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    茹でたほうれん草をミキサーでペースト状にする

  3. 3

    フライパンに油をひき、クミンシードを炒める

  4. 4

    みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、生姜を加えて炒める

  5. 5

    みじん切りにしたトマトを加えてさらに炒める

  6. 6

    ほうれん草のペーストとスパイスを加えて混ぜる

  7. 7

    パニール(インドチーズ)をサイコロ状に切って加える

  8. 8

    弱火で煮込み、最後に生クリームを加える

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