醤油ネックポーク丼

調理 20分 難易度 EASY 791 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • アルロースプラス 10 g
  • パンダオイスターソース 10 g
  • 醸造醤油(改良) 10 g
  • 玄米ご飯 0.5 杯
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 1 人前
  • 長ねぎ 80 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • エリンギ 20 g
  • 豚肉ネック 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 68.48 g 33%
たんぱく質 49.6 g 24%
脂質 38.56 g 42%
提供量 595g
調理手順
  1. 1

    豚のネックを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、ネックポークを炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みじん切りニンニク、コショウを加え、味がしっかり馴染むように炒める

  6. 6

    ご飯の上に炒めたネックポークをのせる

  7. 7

    お好みで長ねぎ、ごま油、白ごまをふりかけて仕上げる

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