鮭の炊き込みご飯_修正

難易度 NORMAL 1,040 kcal
#低糖質 #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • 焼き鮭 200 g
  • 牛骨スープ 427 g
  • みりん 5 g
  • つゆ 4 g
  • 精白米(うるち米、白米、生) 180 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 145.69 g 58%
たんぱく質 66.58 g 26%
脂質 17.47 g 16%
提供量 816g
調理手順
  1. 1

    お米をきれいに洗い、30分間水に浸します。

  2. 2

    鮭は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    にんじんと玉ねぎは細かく切ります。

  4. 4

    鍋に浸したお米、水、にんじん、玉ねぎ、鮭、醤油を入れます。

  5. 5

    蓋をして中弱火で炊きます。

  6. 6

    鮭に火が通ったら火を止め、10分間蒸らします。

  7. 7

    器によそい、青ねぎを散らして出来上がりです。

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