春白菜ナムル_leeyoonkyung

262 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ワタリガニ魚醤 4 ml
  • ヒャッカイ味噌 14 g
  • エゴマ油 12 g
  • エゴマ(炒り) 13 g
  • 白菜(春白菜、茹でたもの) 270 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.6 g 27%
たんぱく質 10.19 g 15%
脂質 18.16 g 59%
提供量 313g
調理手順
  1. 1

    春白菜をきれいに洗い、一口大に切る

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、春白菜をさっと茹でる

  3. 3

    冷水で洗い、水気をしっかり絞る

  4. 4

    ボウルに春白菜、すりおろしニンニク、醤油、ごま油、炒りごまを入れて和える

  5. 5

    お皿に盛り付ける

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