牛肉を一口大に切る
玉ねぎ、キャベツ、にんじん、セロリ、トマトを食べやすい大きさに切る
鍋に牛肉を入れて炒め、うま味を出す
切った野菜を加えて一緒に炒める
水とトマトソースを加えて煮る
中火で30分ほど煮込む
塩・こしょうで味を調える
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