ごま油醤油豆腐麺

エゴマ油がない...

調理 5分 難易度 EASY 112 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • サンチュ(グリーン、生) 20 g
  • あっさり太豆腐麺 50 g
  • みじん切りニンニク 3 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 3 g
  • 醸造酢 5 ml
  • ごま油 1.5 ml
  • 砂糖なしアロロース 5 g
  • 醸造醤油701 5 g
栄養サマリー
炭水化物 11.43 g 35%
たんぱく質 10.55 g 33%
脂質 4.66 g 32%
提供量 92.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐を麺のように細く切る

  2. 2

    沸騰したお湯で豆腐麺を30秒ほど茹で、水気を切る

  3. 3

    器に豆腐麺を盛る

  4. 4

    ごま油、醤油、刻みねぎ、ごまを混ぜてソースを作る

  5. 5

    豆腐麺の上にソースをかけ、よく混ぜ合わせる

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