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アワビご飯

364 kcal
#低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 5 g
  • アワビ 100 g
  • 白ご飯 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 58.3 g 66%
たんぱく質 16.95 g 19%
脂質 5.98 g 15%
提供量 255g
調理手順
  1. 1

    アワビをきれいに下処理する

  2. 2

    米を洗い、30分ほど浸水させる

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、下処理したアワビとその内臓を炒める

  4. 4

    浸水させた米を加え、一緒に炒める

  5. 5

    米が半透明になったら水を加え、塩で味を調える

  6. 6

    蓋をしてご飯を炊く

  7. 7

    炊き上がったご飯にアワビを載せて提供する

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