スンドゥブグラタン

スンドゥブを水で洗い、水気を切ります。

玉ねぎとピーマンを細かく刻みます。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとピーマンを炒めます。

トマトソースを加え、塩と胡椒で味を調えます。

スンドゥブをグラタン皿に盛り、炒めたソースを上に載せます。

モッツァレラチーズを均等にふりかけます。

200度に予熱したオーブンで10分焼きます。