チンゲン菜とキノコのオイスターソース炒め
材料
主材料
- えのき茸 100 g
- チンゲン菜 100 g
調味料/ソース
- オイスターソース 100 g
- みじん切りニンニク 5 ティースプーン
栄養サマリー
炭水化物
25.98 g
79%
たんぱく質
6.03 g
18%
脂質
0.45 g
3%
調理手順
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1
チンゲン菜とキノコをよく洗い、食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに食用油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒める
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3
キノコを先に入れて軽く炒めた後、チンゲン菜を加える
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4
オイスターソースと少量の水を加え、全体に火が通るまで炒める
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5
塩とコショウで味を調える
