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純豆腐ときのこと玉ねぎの炒め物/240129

調理 20分 難易度 EASY 71 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
純豆腐ときのこと玉ねぎの炒め物/240129 完成写真
材料
主材料
  • 玉ねぎ 30 g
  • エリンギ 12 g
  • 純豆腐 123 g
調味料/ソース
  • 塩 10 g
栄養サマリー
炭水化物 6.26 g 34%
たんぱく質 4.89 g 27%
脂質 3.24 g 40%
提供量 175g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎときのこを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに油をひいて中火で熱します

  3. 3

    玉ねぎときのこを先に炒めます

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら純豆腐を加え、軽く崩しながら炒めます

  5. 5

    塩と胡椒で味付けします

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