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白菜豆腐卵鶏胸肉蒸し+

なんでも蒸してみよう

調理 10分 難易度 EASY 248 kcal
#ダイエット #高タンパク #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜（小玉） 40 g
  • 国産大豆豆腐（焼き用） 100 g
  • 鶏胸肉 50 g
  • 生キャベツ 60 g
  • 水（ミネラルウォーター） 50 ml
  • 生卵 52.5 g
調味料/ソース
  • 濃縮チキンストック 4 g
栄養サマリー
炭水化物 9.28 g 15%
たんぱく質 27.64 g 45%
脂質 10.62 g 39%
提供量 356.5g
調理手順
  1. 1

    白菜をよく洗い、一口大に切る

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鶏胸肉は薄くスライスし、塩と胡椒で下味をつける

  4. 4

    卵を溶いて準備しておく

  5. 5

    蒸し器に白菜、豆腐、鶏胸肉の順に並べる

  6. 6

    その上から溶き卵を均等にかける

  7. 7

    弱火で15分ほど蒸す

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