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天使の麺と豆腐麺のジャージャー麺

378 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • あっさり太豆腐麺 100 g
  • 長ねぎ 15 g
  • 生キャベツ 39.5 g
  • 玉ねぎ 59.1 g
  • きくらげ（乾燥） 3.9 g
  • 冷凍エビ 60 g
  • 済州島村天使の麺 150 g
調味料/ソース
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 3 ml
  • 国産小麦 安心チュンジャン 14.5 g
  • 自家製炒めカンジャージャー固形 12 g
栄養サマリー
炭水化物 36.96 g 37%
たんぱく質 34.36 g 34%
脂質 12.68 g 29%
提供量 457g
調理手順
  1. 1

    天使の麺と豆腐麺を流水で洗い流します

  2. 2

    玉ねぎ、ズッキーニ、にんじんを細切りにします

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒めます

  4. 4

    肉に火が通ったら、玉ねぎ・ズッキーニ・にんじんを加えて炒めます

  5. 5

    野菜がしんなりしたらジャージャーソースを入れてよく混ぜます

  6. 6

    水100mlを加えて煮立たせます

  7. 7

    煮立ったら天使の麺と豆腐麺を加えて2分ほどさらに煮ます

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成です

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