いちごジャム

調理 40分 難易度 EASY 221 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 搾ったレモン汁 15 ml
  • ステビア 230 g
  • 冷凍いちご 550 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 279.64 g 98%
たんぱく質 5.55 g 2%
脂質 0 g 0%
提供量 795g
調理手順
  1. 1

    いちごをきれいに洗い、ヘタを取ります。

  2. 2

    いちごを適当な大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にいちごと砂糖を入れます。

  4. 4

    中弱火でゆっくり混ぜながら煮ます。

  5. 5

    泡と不純物を取り除きます。

  6. 6

    とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら煮詰めます。

  7. 7

    レモン汁を加えてよく混ぜます。

  8. 8

    火を止めて冷ました後、消毒した瓶に詰めます。

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