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キャベツの肉丼

調理 20分 難易度 NORMAL 426 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 豚バラ肉スライス 40 g
  • 玄米雑穀ご飯 1 人前
  • 生キャベツ 1.5 人前
調味料/ソース
  • みじん切りにしたニンニク 5 ティースプーン
  • オイスターソース 3 g
  • 醤油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 53.39 g 49%
たんぱく質 19.94 g 18%
脂質 15.89 g 33%
提供量 328g
調理手順
  1. 1

    キャベツと肉を切る

  2. 2

    肉を焼く

  3. 3

    みじん切りにしたニンニクを加え、キャベツがしんなりするまで炒める

  4. 4

    醤油を大さじ1、オイスターソースを半さじ加えて混ぜる

  5. 5

    ある程度火が通ったら卵白を加える

  6. 6

    全体を混ぜて、卵白に火が通ったら玄米ご飯の上にのせる

  7. 7

    卵黄を上に乗せる

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