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キャベツ鴨包み

177 kcal
#キャベツ包み #鴨の包み #ダイエット #低炭水化物 #健康食 #お家ごはん #低カロリー #ラップ料理 #簡単レシピ #包み料理
画像準備中
材料
主材料
  • 湯通ししたえのき茸 20 g
  • スモーク鴨肉 50 g
  • 蒸しキャベツ 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.04 g 15%
たんぱく質 9.89 g 21%
脂質 12.95 g 63%
提供量 115g
調理手順
  1. 1

    キャベツの葉を一枚ずつはがし、沸騰したお湯でさっと茹でて冷ます

  2. 2

    鴨肉（スモークまたは生鴨）を一口大に切る

  3. 3

    フライパンで鴨肉をきつね色になるまで焼く

  4. 4

    焼いた鴨肉に塩と胡椒で味付けする

  5. 5

    玉ねぎやパプリカなどの野菜を細切りにする

  6. 6

    キャベツの葉の上に鴨肉と野菜をのせ、サムジャンまたはソースと一緒に包む

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