鶏むね肉を茹でて、繊維に沿って裂く
にんじん、きゅうり、たくあん、ほうれん草を細長く切る
卵を溶いて薄焼きにし、細長く切る
海苔の上にご飯を薄く広げる
ご飯の上に鶏むね肉、野菜、卵焼きをのせる
キンパをしっかり巻く
食べやすい大きさに切る
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