牛肉を薄切りにする
玉ねぎと長ねぎを細切りにする
醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、ごま油、コショウで調味ダレを作る
牛肉と野菜を調味ダレに漬け込む
フライパンに油を引き、漬け込んだ材料を炒める
中火で肉に火が通るまで炒めて完成
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