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キャベツカレー：）

調理 30分 難易度 EASY 889 kcal
#低炭水化物 #低カロリー #ビーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 150 g
  • 生キャベツ 220 g
  • 香ばしい豆腐 500 g
  • エノキダケ 150 g
  • バーモントカレー（ターメリック入り） 60 g
調味料/ソース
  • 純黒こしょう 5 g
  • 塩 11 g
栄養サマリー
炭水化物 107.34 g 47%
たんぱく質 60.58 g 26%
脂質 27.7 g 27%
提供量 1096g
調理手順
  1. 1

    キャベツを一口大にカットします。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんを細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、玉ねぎとにんじんを炒めます。

  4. 4

    キャベツを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    水を注ぎ、材料に火が通るまで煮ます。

  6. 6

    カレー粉を加えてよくかき混ぜます。

  7. 7

    とろみがついたら火を止め、器に盛り付けます。

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