タラを綺麗に下処理し、水分を拭き取る
塩とコショウで味付けする
フライパンに食用油を引いて中火で予熱する
タラを両面がきつね色になるまで焼く
焼き上がったタラを皿に盛り、レモン汁やパセリをかけて仕上げる
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