豆腐を一口サイズに切ります
野菜(にんじん、ブロッコリーなど)を食べやすい大きさに切ります
フライパンにオイルをひき、豆腐をきつね色になるまで焼きます
野菜を加えて一緒に炒めます
醤油やオリゴ糖などで味付けします
ボウルに豆腐と野菜を盛り付けて完成です
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