キャベツと卵白の炒め物

オリーブオイル、みじん切りキャベツ 67g、卵白(卵の白身)3〜40gを少し塩を加えて炒めます。お好みで少量のスリラチャ + ★アボカド25g(1/4個)を添えて完成です。

調理 25分 難易度 EASY 112 kcal
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キャベツと卵白の炒め物 完成写真
材料
主材料
  • オリーブオイル 3 g
  • アボカド 25 g
  • 0.5 g
  • 生卵白 40 g
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • スリラチャソース 2 g
栄養サマリー
炭水化物 8.94 g 30%
たんぱく質 5.69 g 19%
脂質 6.76 g 51%
提供量 140.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    卵白を分けて準備する。

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、中火で温める。

  4. 4

    千切りにしたキャベツをフライパンに入れて炒める。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、卵白を加えて一緒に炒める。

  6. 6

    塩とコショウで味を調える。

  7. 7

    全体に火が通ったら完成。

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