豆腐と卵のビビンバ

難易度 EASY 447 kcal
#低糖質 #高たんぱく #低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ヘッパン 毎日雑穀ごはん 150 g
  • ごま油 7 g
  • 濃口醤油(改良) 7 g
  • 生卵 1 個
  • 豆たっぷり大きい豆腐 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.93 g 50%
たんぱく質 17.07 g 15%
脂質 16.99 g 34%
提供量 299g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ります。

  2. 2

    卵を溶いて準備します。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    卵をフライパンに入れてスクランブルします。

  5. 5

    ご飯の上に豆腐と卵をのせます。

  6. 6

    にんじんやほうれん草などの野菜を細かく切ってのせます。

  7. 7

    醤油または減塩ソースをかけて混ぜていただきます。

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