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カルボナーラ

調理 10分 404 kcal
#カルボナーラ #パスタ #イタリアン #ベーコンパスタ #クリームパスタ #麺料理 #簡単料理 #家庭料理 #ワンボウル料理 #スパゲッティ
画像準備中
材料
主材料
  • グラナ・パダーノ 25 g
  • 生卵 1.5 個
  • パスタ麺 55 g
調味料/ソース
  • 黒こしょう 2 g
栄養サマリー
炭水化物 41.27 g 41%
たんぱく質 24.91 g 25%
脂質 14.99 g 34%
提供量 164.5g
調理手順
  1. 1

    スパゲッティを沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    ベーコンを細かく切る

  3. 3

    熱したフライパンでベーコンを炒める

  4. 4

    ボウルに卵黄、生クリーム、パルメザンチーズを入れて混ぜる

  5. 5

    茹でた麺をフライパンに入れ、ソースを加える

  6. 6

    手早く混ぜながら弱火で加熱する

  7. 7

    仕上げに黒こしょうとパセリをふる

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