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カレー（すね肉、ブロッコリー、カレー粉）

1,279 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 600 ml
  • ホワイトトリュフオイル 15.7 ml
  • ゴールデンカレー とても辛口 109.1 g
  • すね肉 400 g
調味料/ソース
  • 下茹でブロッコリー 519 g
栄養サマリー
炭水化物 88.33 g 28%
たんぱく質 103.67 g 33%
脂質 55.09 g 39%
提供量 1643.8g
調理手順
  1. 1

    すね肉を一口大に切る

  2. 2

    ブロッコリーを小房に分ける

  3. 3

    フライパンに油をひき、すね肉を炒める

  4. 4

    すね肉に火が通ったらブロッコリーを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水200mlを加えて煮る

  6. 6

    カレー粉を入れてよくかき混ぜながら煮る

  7. 7

    すべての材料に火が通り、とろみが出たら火を止める

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