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ヒレ肉とおあげ豆腐

485 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • 鶏ささみ 50 g
  • ゆで卵 1 個
  • 玉ねぎ 50 g
  • 青唐辛子 25 g
  • 油揚げ 40 g
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.2 g 15%
たんぱく質 46.4 g 38%
脂質 25.7 g 47%
提供量 435g
調理手順
  1. 1

    牛ヒレ肉を一口大に切る

  2. 2

    油揚げは熱湯で湯通しして油抜きをする

  3. 3

    豆腐は2cm角に切る

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、牛ヒレ肉を炒める

  5. 5

    肉が半分火が通ったら、豆腐と油揚げを加えて炒める

  6. 6

    しょうゆとコショウで味付けし、具材に火が通るまで炒める

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成

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