自家製かぼちゃムース

調理 10分 難易度 NORMAL 346 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • バイオグリークヨーグルト 160 g
  • かぼちゃ(蒸したもの) 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 57.36 g 63%
たんぱく質 15.56 g 17%
脂質 8.28 g 20%
提供量 560g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをよく洗い、皮と種を取り除きます

  2. 2

    かぼちゃを切って蒸し器に入れ、20分ほど蒸して柔らかくします

  3. 3

    蒸したかぼちゃをなめらかにつぶします

  4. 4

    ボウルに、つぶしたかぼちゃ・生クリーム・はちみつを入れてよく混ぜます

  5. 5

    ゼラチンを熱湯で溶かし、かぼちゃの混合物に加えて均一に混ぜます

  6. 6

    ムース型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます

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