ムタムチュンマグロ

https://youtu.be/xrkfszDQQiQ?si=SKpKjpURBNyYQCCS

472 kcal
#高タンパク質 #低炭水化物 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 白ネギ 100 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 赤身マグロ 85 g
  • 大根(生) 500 g
調味料/ソース
  • ごま 5 g
  • ごま油 5 g
  • 黒こしょう 1 g
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • 砂糖パウダー 10 g
  • アンチョビソース 10 g
  • オイスターソース 10 g
  • 自家製味噌 10 g
栄養サマリー
炭水化物 57.97 g 46%
たんぱく質 26.76 g 21%
脂質 17.77 g 32%
提供量 852g
調理手順
  1. 1

    マグロを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    玉ねぎときゅうりを薄くスライスします

  3. 3

    器にマグロ、玉ねぎ、きゅうりを盛り付けます

  4. 4

    醤油、酢、わさびを添えて混ぜます

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