鶏ささみをきれいに下処理し、一口大に切る
玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油をひき、中火で予熱する
鶏ささみをフライパンにのせ、表面に火が通るまで炒める
下ごしらえした野菜を加えて一緒に炒める
塩・こしょうなどで味を調える
鶏ささみと野菜に火が通ったら、お皿に盛り付ける
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