ミニ白菜と薄切りサムギョプサルの蒸し物

調理 10分 難易度 EASY 381 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子(生) 10 g
  • 3 g
  • 黒コショウ 3 g
  • グローブ アボカドオイル(250ml) 5 ml
  • えのき茸(生) 100 g
  • 薄切りサムギョプサル 100 g
  • ミニ白菜 5 枚
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.31 g 11%
たんぱく質 18.69 g 19%
脂質 31.12 g 70%
提供量 293.5g
調理手順
  1. 1

    ミニ白菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    薄切りにしたサムギョプサルを広げる

  3. 3

    蒸し器にミニ白菜とサムギョプサルを交互に重ねて積む

  4. 4

    蒸し器に水を入れ、蓋をして10〜15分ほど蒸す

  5. 5

    醤油、刻みにんにく、ごま油、コチュカル(粉唐辛子)でソースを作る

  6. 6

    蒸し上がったらソースを添えていただく

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