豆腐とエビと野菜の炒め物

調理 20分 難易度 EASY 1,178 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 3 枚
  • 冷凍エビ 250 g
  • 豆腐 1 丁
  • 焼きニンニク 45 g
  • 生ニンジン 94 g
  • 生キャベツ 470 g
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 91.02 g 29%
たんぱく質 128.1 g 41%
脂質 40.23 g 29%
提供量 1452g
調理手順
  1. 1

    野菜をすべて細かく刻む

  2. 2

    豆腐の水気を切る

  3. 3

    エビは解凍して細かく切る

  4. 4

    フライパンに油をひき、すべて入れて炒める

  5. 5

    卵3個を加えてさらに炒める

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