オリーブオイルでキャベツ、長ねぎ、目玉焼きを焼き、ご飯130gにお好みで醤油を加えます。
キャベツと玉ねぎを千切りにする。
卵を溶いて準備する。
フライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツと玉ねぎを炒める。
野菜が少し火が通ったら、ご飯を加えて一緒に炒める。
溶いた卵をフライパンに流し入れ、スクランブルにする。
塩とコショウで味を調える。
全ての材料がよく混ざったら完成。
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