エッグ・イン・ヘル

274 kcal
#低糖質 #地中海式ダイエット #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • マッシュルーム 1 個
  • カリフラワーライス 25 g
  • 赤ピーマン 25 g
  • 茹でたブロッコリー 25 g
  • シュレッドモッツァレラチーズ 20 g
  • エリンギ 70 g
  • ゆで卵 1 個
  • 鶏むね肉(ささみ) 50 g
  • トマト 1 個
  • トマトピューレ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.41 g 26%
たんぱく質 29.65 g 42%
脂質 9.67 g 31%
提供量 503g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくを炒める

  3. 3

    カットトマト、塩、こしょう、パプリカパウダーを加えて煮詰める

  4. 4

    ソースを平らに広げて中央にくぼみを作り、卵を割り入れる

  5. 5

    ふたをして弱火で卵に火が通るまで煮る

  6. 6

    パセリで飾る

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