ヨーグルト鶏むね肉カルボナーラ

鶏むね肉を一口大にカットする

塩とコショウで鶏むね肉に下味をつける

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を焼く

鶏むね肉が焼けたら一度取り出す

玉ねぎを薄切りにしてフライパンで炒める

プレーンヨーグルトと牛乳を加えて弱火で煮る

パルメザンチーズパウダーとコショウを入れてソースを仕上げる

焼いた鶏むね肉を戻してソースと和える

お好みで茹でたパスタを加えて全体を混ぜ合わせる

お皿に盛り付けてパセリを飾る