ひよこ豆クッキー

1,394 kcal
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ひよこ豆クッキー 完成写真
材料
主材料
  • カカオマス 70 g
  • ローストアーモンド 30 g
  • オートミール粉 46 g
  • ひよこ豆(茹で) 270 g
調味料/ソース
  • ステビア 50 g
  • バージンココナッツオイル 26 ml
栄養サマリー
炭水化物 170.26 g 42%
たんぱく質 45.28 g 11%
脂質 85.79 g 47%
提供量 492g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を水に浸して戻し、水気を切る。

  2. 2

    戻したひよこ豆を細かくすり潰す。

  3. 3

    ボウルにすり潰したひよこ豆、アーモンドパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエキス、塩を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    オリーブオイルを加えて、生地がまとまるまで混ぜる。

  5. 5

    生地を丸めてオーブントレイに並べる。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

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